Arepitas de plátano
- Categoría
- Guarniciones
- Dificultad
- Fácil
- Porciones
- 4
Ingredientes
- 1 plátano verde pelado y rallado
- 1 diente de ajo triturado
- Verduritas picaditas finamente
- Sal al gusto
Preparación
- Mezclamos todos los ingredientes y hacemos las torrejas con la ayuda de una cuchara.
- Freímos en abundante aceite hasta dorar
- Colocamos en papel toalla para eliminar el exceso de aceite.