Arroz colorido

Categoría
Arroces
Dificultad
Fácil
Porciones
4

Ingredientes

  • 1 taza de arroz
  • 1 cebolla picadita
  • 1 zanahoria cortada en cubos pequeños
  • 20 vainitas cortadas
  • 1 litro caldo de verduras
  • Aceite de oliva
  • 2 dientes de ajo triturados
  • Sal al gusto

Preparación

  1. En una olla con el aceite de oliva sofreímos la cebolla, zanahoria y las vainitas con el ajo.
  2. Cuando estén ponchadas agregamos el arroz.
  3. Luego agregamos el caldo y la sal, y dejamos cocinar de manera habitual.