Atún con aceitunas rellenas de pimientos
- Dificultad
- Fácil
- Porciones
- 4
Ingredientes
- 2 ruedas de atún
- 1 lata de aceitunas rellenas de pimiento
- 2 dientes de ajo triturados
- Sal y pimienta
- Aceite de oliva
- 1 cebolla picadita
- 1 hoja de laurel
- tomillo
- 2 cucharadas de vinagre de vino
Preparación
- Cortamos el atún en cuadros y lo colocamos en un bowl.
- Agregamos las hojas de tomillo, la hoja de laurel, aceite de oliva, vinagre de vino, sal y pimienta.
- Dejamos marinar en la nevera por 2 horas.
- Pasado esté tiempo, en una sartén sofreímos la cebolla picadita.
- Agregamos el atún y luego las aceitunas, y sofreímos por unos minutos.
