Camarones al apio

Categoría
Pescados y mariscos
Dificultad
Fácil
Porciones
6

Ingredientes

  • 1 libra de camarones limpios
  • 1 manzana pelada y sin corazón
  • 3 tallos de apio picaditos
  • 1 cebolla blanca picadita
  • Jugo de 1 limón
  • Jugo de 1 naranja
  • 1 cucharada de mayonesa
  • Sal y pimienta

Preparación

  1. En un bowl colocamos el apio, la manzana cortada en cubos, los camarones y la cebolla.
  2. Agregamos los jugos de limón y naranja y dejamos por unos minutos en la nevera.
  3. Luego mezclamos con la mayonesa y salpimentamos.