Verter en una sartén el aceite de oliva junto a la mantequilla, incorporar el ajo majado, la hoja de laurel y cocinar a fuego bien suave durante 2 minutos evitando que el ajo se queme. Subir el fuego y al mismo tiempo agregar los camarones. Cuando cambien de color añadir el vino y dejar que reduzca. Sazonar con sal y pimienta. Servir con el perejil.
