Ceviche de pescado blanco en agua de pepino

Categoría
Pescados y mariscos
Dificultad
Fácil
Porciones
4

Ingredientes

  • ½ libra de pescado blanco de su preferencia, en cubos
  • Jugo de 3 limones
  • 1 pepino cortado en cuadritos pequeños
  • 1 cebolla morada cortada en julianas
  • 4 hojas de cilantro
  • 4 hojas de albahaca
  • 4 hojas de menta
  • ½ cucharadita de aceite de sésamo
  • 1 chorrito de vinagre blanco
  • Un toque de azúcar

Preparación

  1. En un bowl colocar todos los ingredientes y mezclar.