Deprecated: Constant E_STRICT is deprecated in /home/lemachi/domains/recetas.lemachi.de/public_html/wire/core/ProcessWire.php on line 451

Deprecated: ProcessWire\ModulesConfigs::getModuleConfigInputfields(): Implicitly marking parameter $form as nullable is deprecated, the explicit nullable type must be used instead in /home/lemachi/domains/recetas.lemachi.de/public_html/wire/core/ModulesConfigs.php on line 561

Deprecated: ProcessWire\ModulesLoader::hasPermission(): Implicitly marking parameter $user as nullable is deprecated, the explicit nullable type must be used instead in /home/lemachi/domains/recetas.lemachi.de/public_html/wire/core/ModulesLoader.php on line 750

Deprecated: ProcessWire\ModulesLoader::hasPermission(): Implicitly marking parameter $page as nullable is deprecated, the explicit nullable type must be used instead in /home/lemachi/domains/recetas.lemachi.de/public_html/wire/core/ModulesLoader.php on line 750

Deprecated: TD::debugAll(): Implicitly marking parameter $options as nullable is deprecated, the explicit nullable type must be used instead in /home/lemachi/domains/recetas.lemachi.de/public_html/site/assets/cache/FileCompiler/site/modules/TracyDebugger/includes/TD.php on line 40

Deprecated: TD::barDump(): Implicitly marking parameter $options as nullable is deprecated, the explicit nullable type must be used instead in /home/lemachi/domains/recetas.lemachi.de/public_html/site/assets/cache/FileCompiler/site/modules/TracyDebugger/includes/TD.php on line 63

Deprecated: TD::barDumpBig(): Implicitly marking parameter $options as nullable is deprecated, the explicit nullable type must be used instead in /home/lemachi/domains/recetas.lemachi.de/public_html/site/assets/cache/FileCompiler/site/modules/TracyDebugger/includes/TD.php on line 88

Deprecated: TD::dump(): Implicitly marking parameter $options as nullable is deprecated, the explicit nullable type must be used instead in /home/lemachi/domains/recetas.lemachi.de/public_html/site/assets/cache/FileCompiler/site/modules/TracyDebugger/includes/TD.php on line 111

Deprecated: TD::dumpBig(): Implicitly marking parameter $options as nullable is deprecated, the explicit nullable type must be used instead in /home/lemachi/domains/recetas.lemachi.de/public_html/site/assets/cache/FileCompiler/site/modules/TracyDebugger/includes/TD.php on line 142

Deprecated: TD::dumpToBar(): Implicitly marking parameter $options as nullable is deprecated, the explicit nullable type must be used instead in /home/lemachi/domains/recetas.lemachi.de/public_html/site/assets/cache/FileCompiler/site/modules/TracyDebugger/includes/TD.php on line 171

Deprecated: debugAll(): Implicitly marking parameter $options as nullable is deprecated, the explicit nullable type must be used instead in /home/lemachi/domains/recetas.lemachi.de/public_html/site/modules/TracyDebugger/includes/ShortcutMethods.php on line 23

Deprecated: barDump(): Implicitly marking parameter $options as nullable is deprecated, the explicit nullable type must be used instead in /home/lemachi/domains/recetas.lemachi.de/public_html/site/modules/TracyDebugger/includes/ShortcutMethods.php on line 34

Deprecated: dump(): Implicitly marking parameter $options as nullable is deprecated, the explicit nullable type must be used instead in /home/lemachi/domains/recetas.lemachi.de/public_html/site/modules/TracyDebugger/includes/ShortcutMethods.php on line 56

Deprecated: dumpBig(): Implicitly marking parameter $options as nullable is deprecated, the explicit nullable type must be used instead in /home/lemachi/domains/recetas.lemachi.de/public_html/site/modules/TracyDebugger/includes/ShortcutMethods.php on line 67

Deprecated: da(): Implicitly marking parameter $options as nullable is deprecated, the explicit nullable type must be used instead in /home/lemachi/domains/recetas.lemachi.de/public_html/site/modules/TracyDebugger/includes/ShortcutMethods.php on line 139

Deprecated: bd(): Implicitly marking parameter $options as nullable is deprecated, the explicit nullable type must be used instead in /home/lemachi/domains/recetas.lemachi.de/public_html/site/modules/TracyDebugger/includes/ShortcutMethods.php on line 150

Deprecated: d(): Implicitly marking parameter $options as nullable is deprecated, the explicit nullable type must be used instead in /home/lemachi/domains/recetas.lemachi.de/public_html/site/modules/TracyDebugger/includes/ShortcutMethods.php on line 172

Deprecated: db(): Implicitly marking parameter $options as nullable is deprecated, the explicit nullable type must be used instead in /home/lemachi/domains/recetas.lemachi.de/public_html/site/modules/TracyDebugger/includes/ShortcutMethods.php on line 183

Deprecated: ProcessWire\PagesRequest::___getLoginPageOrUrl(): Implicitly marking parameter $page as nullable is deprecated, the explicit nullable type must be used instead in /home/lemachi/domains/recetas.lemachi.de/public_html/wire/core/PagesRequest.php on line 713

Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /home/lemachi/domains/recetas.lemachi.de/public_html/site/modules/TracyDebugger/includes/ShortcutMethods.php:67) in /home/lemachi/domains/recetas.lemachi.de/public_html/wire/modules/Process/ProcessPageView.module on line 105

Cheesecake de oreo

Categoría
Postres
Dificultad
Medio
Porciones
4

Ingredientes

  • 160 g de galletas oreo (1 paquete)
  • 50 g de mantequilla sin sal
  • 1 Cucharadita de vainilla
  • 600 ml de nata 35% materia grasa
  • 250 g de queso de untar tipo Philadelphia
  • 250 g de chocolate blanco
  • 150 g de azúcar blanca
  • 100 ml de leche
  • 1 Sobre de gelatina sin sabor
  • 80 g de galletas oreo (1/2 paquete)

Preparación

  1. Triturar los 160 gramos de galletas oreo, hasta pulverizarlas.
  2. Luego, derretir en el microondas los 50 gramos de mantequilla y mezclarlos con las galletas trituradas y la vainilla (se puede mezclar directamente en el molde).
  3. Mezclar bien, para que todo se integre, y aplastar la masa de galletas contra la base del molde.
  4. Llevar a la nevera para que endurezca, y mientras, hacemos la crema de queso.
  5. Mezclar en un vaso los 100 ml de leche con la gelatina sin sabor, y reservar.
  6. Luego mezclar el azúcar con el queso en un bol, y reservar.
  7. Calentamos a fuego lento la nata con el chocolate blanco.
  8. El chocolate se derretirá, pero debemos esperar a que la mezcla hierva; en este momento añadimos el queso y el azúcar mezclado previamente.
  9. Cuando todo esté bien integrado, es momento de añadir la mezcla de gelatina sin sabor y la vainilla. Continuamos calentando la mezcla hasta que de nuevo vuelva a hervir.
  10. Una vez llegados a este punto, ya podemos retirar el cazo del fuego y dejar que la crema de queso temple un poco.
  11. Pero antes de que empiece a cuajar, sacar el molde de la nevera y verter esta mezcla en el mismo.Inmediatamente hayamos vertido la crema de queso en el molde, troceamos unas 6 o 7 galletas oreo, y las introducimos en la crema con ayuda de un tenedor, para que lleguen al fondo y no se queden solo en la superficie.
  12. Por último, introducimos la tarta en la nevera y esperamos unas 5 o 6 horas por lo menos.
  13. Lo mejor es que hacerla de un día para otro.