Ensalada de chipirones con albahaca y alubias
- Dificultad
- Fácil
- Porciones
- 3
Ingredientes
- 1 lata de chipirones
- 1 lata de alubias
- 1 atado de albahaca fresca
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- Jugo de 1 limón
Preparación
- Eliminamos el agua de las alubias y colocamos los granos escurridos en un bowl.
- Incorporamos los chipirones a las alubias y mezclamos bien.
- Cortamos las hojas de albahaca finamente y mezclamos con los demás ingredientes.
- Salpimentamos y rociamos con un poco de aceite de oliva y el jugo de limón.
