Ensalada de espinacas y naranjas
- Categoría
- Ensaladas y vegetales
- Dificultad
- Fácil
- Porciones
- 4
Ingredientes
- 1 paquete de espinacas baby frescas
- 3 naranjas
- 1 libra de queso feta
- Aceite de oliva
- El jugo de 1 limón
- Sal al gusto
Preparación
- Colocamos en un bol las espinacas bien lavadas y secas.
- Pelamos y picamos las naranjas y las mezclamos con las espinacas.
- Cortamos el queso en dados y lo agregamos.
- Aderezamos con el aceite verde, una pizca de sal y el jugo de limón.