Ensalada variada
- Categoría
- Ensaladas y vegetales
- Dificultad
- Fácil
- Porciones
- 3
Ingredientes
- 2 pepinos pelados y cortados en brunoise
- 2 tallos de apio picadito
- 1 aguacate cortado en cubos
- 1/4 libra de queso feta
- 10 hojas de albahaca cortadas finamente
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva al gusto
- Jugo de 2 limones
- 1 cucharadita de vinagre balsámico
Preparación
- Mezclar en un bowl todos los ingredientes y condimentar con el jugo de limón, sal, pimienta, aceite de oliva y vinagre balsámico.