Ensalada variada

Dificultad
Fácil
Porciones
3

Ingredientes

  • 2 pepinos pelados y cortados en brunoise
  • 2 tallos de apio picadito
  • 1 aguacate cortado en cubos
  • 1/4 libra de queso feta
  • 10 hojas de albahaca cortadas finamente
  • Sal y pimienta al gusto
  • Aceite de oliva al gusto
  • Jugo de 2 limones
  • 1 cucharadita de vinagre balsámico

Preparación

  1. Mezclar en un bowl todos los ingredientes y condimentar con el jugo de limón, sal, pimienta, aceite de oliva y vinagre balsámico.