Cremar la mantequilla por un minuto, agregar el azúcar crema y la granulada, incorporar el huevo, la leche y la vainilla, y mezclar.
Una vez unido todo, adicionar el colorante rojo y mezclar.
Reservar.
Aparte, mezclar harina, bicarbonato y cocoa; unir bien, verter a la mezcla anterior y unir con movimientos envolventes.
Agregar los chips y llevar a la nevera por espacio de una hora.
Formar bolitas de una pulgada de grosor, colocar en una bandeja forrada de papel para hornear y llevar al horno precalentado a 350ºF por espacio de 8 a 10 minutos, aproximadamente.