Pechuga con perejil
- Dificultad
- Fácil
- Porciones
- 4
Ingredientes
- 2 pechugas de pollo cortadas en 4 filetes gruesos
- 3 dientes de ajo
- 1 atado de perejil
- Sal y pimienta al gusto
- 1 cucharadita de comino en polvo
- Chorrito de aceite de oliva
Preparación
- Trituramos el perejil junto con el ajo y la sal.
- Sazonamos las pechugas con la mezcla anterior, le espolvoreamos la pimienta y el comino y reservamos por unos minutos.
- Luego, en una sartén con el aceite de oliva cocinamos hasta dorar de ambos lados.