Pescado asado con hinojo
- Dificultad
- Fácil
- Porciones
- 3
Ingredientes
- 3 filetes de pescado Mero
- Zumo de 2 limones
- 1/2 taza de vino blanco
- Orégano fresco triturado con las manos
- 1 cucharadita de laurel molido
- 2 ramas de hinojo triturado
- Sal y pimienta
- Aceite de oliva
Preparación
- Colocamos el pescado sobre papel de aluminio en un pirex para horno.
- Aparte, hacemos una mezcla con todos los ingredientes.
- Bañamos bien los filetes con esta mezcla hasta cubrirlos, cuidando que el líquido no se salga.
- Llevamos al horno a una temperatura de 180ºC por unos 15 minutos y servimos.
