Polvorones de canela
- Dificultad
- Fácil
- Porciones
- 4
Ingredientes
- 200 g de harina
- 200 g de mantequilla a temperatura ambiente
- 100 g de azúcar
- Canela en polvo
- Azúcar pulverizada
Preparación
- Mezclamos los ingredientes secos (excepto la canela y el azúcar pulverizada) y agregamos la mantequilla mezclando hasta unificar.
- Reservamos por una hora.
- Luego amasamos bolitas y para darle la típica forma del polvorón aplastamos en los polos para que quede redondo. (Pueden darle la forma que deseen).
- Vamos acomodando en una placa y llevamos al horno a 350ºF. por 15 minutos.
- Retiramos y espolvoreamos canela y azúcar pulverizada.
