Tarticos de coliflor
- Categoría
- Entradas y bocadillos
- Dificultad
- Fácil
- Porciones
- 5
Ingredientes
- 1/2 coliflor
- 3 cucharadas de harina
- 5 huevos
- 1 atado de perejil
- 1 cebolla
- Aceite para freír
Preparación
- Salcochamos las flores de coliflor y luego las licuamos junto a la cebolla y el perejil.
- Agregamos los huevos batidos y por último la harina.
- Hacemos una maza y vamos formando los tarticos con la ayuda de una cuchara; luego freímos.