En una olla con agua caliente ponemos las zanahorias y la coliflor a hervir por unos 5 minutos, hasta que ablanden.
Luego, en una sartén con la mantequilla salteamos el maíz y agregamos el repollo, brócoli, zanahoria y sal, y movemos bien para que todos los sabores se impregnen.
Por último, ya cuando vamos a servir, agregamos el queso parmesano recién rallado.
