Zucchini con chorizos
- Categoría
- Guarniciones
- Dificultad
- Fácil
- Porciones
- 4
Ingredientes
- 4 zucchinis cortados en tiras
- 1 libra de chorizos picaditos
- 1/2 taza de vino de cocinar
- 1 chorrito de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
- Sofreímos los chorizos en aceite de oliva y luego agregamos el vino.
- Dejamos cocer por unos 3 minutos y agregamos zucchini, sal y pimienta.
- Dejar al fuego por 5 minutos más.